Couteau à éplucher 3,5″

Description

• Couteaux Global conçus par l’artisan japonais Komin Yamada
• Forgé à la main au Japon avec de l’acier inoxydable à haute teneur en carbone et durci dans un processus inspiré par la fabrication des anciennes épées de samouraïs
• Lame en acier à trois couches qui maintient son tranchant exceptionnel plus longtemps
• Équilibre parfait, légèreté et construction sans joint
• Manche creux rempli avec la quantité de sable idéale pour créer le bon équilibre, ergonomique et antidérapant
• Peut être utilisé tant par des droitiers que des gauchers
• Prise stable et confortable
• Le couteau à éplucher est utilisé pour les fruits et les légumes